Crema Poblana
5/5
INGREDIENTES
3 chiles poblanos
1 diente de ajo
2 cubos de consomé de pollo
sal al gusto
½lt Vitaleche®.
½ barrita de mantequilla Chipilo®
½ litro de crema.
1 paquete de queso manchego Chipilo®
1 diente de ajo
2 cubos de consomé de pollo
sal al gusto
½lt Vitaleche®.
½ barrita de mantequilla Chipilo®
½ litro de crema.
1 paquete de queso manchego Chipilo®
PREPARACIÓN
Se desvenan y pican los chiles, se licuan junto con el resto de los ingredientes excepto la mantequilla.
En una olla se derrite la mantequilla y se vacía la mezcla, siempre a fuego medio por 15 minutos, esperar a que hierva y ¡listo!
En una olla se derrite la mantequilla y se vacía la mezcla, siempre a fuego medio por 15 minutos, esperar a que hierva y ¡listo!